Clases de gastronomía y hotelería

Dónde: 6 Nº554

El Instituto Superior de Hotelería, Gastronomía y Turismo “Ángel Salvadori“ abre las inscripciones de las carreras oficiales de Técnico Superior en Servicios Gastronómicos y Pastelero Profesional para el ciclo lectivo 2023. Su directora, Fernanda Corte, explica que “la institución educativa se caracteriza por su prestigio académico y compromiso con la educación. Cuenta con títulos oficiales avalados por el ministerio de educación y se complementa con la gestión de prácticas profesionales e intercambios educativos con establecimientos hoteleros , gastronómicos y turísticos”. El instituto fue creado en el año 1999 por la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica y Pastelera de la Ciudad de La Plata y su zona de influencia, con el objetivo de formar y capacitar personal especializado para las empresas del sector que hasta entonces no contaban con un instituto terciario propio. La propuesta académica ofrece Tecnicaturas Superiores con contenido curricular , los estudiantes además cuentan con la posibilidad de realizar prácticas educativas en el exterior, gracias a los convenios con otras instituciones educativas internacionales. El instituto cuenta con turnos matutino y vespertino, lo que le da la posibilidad a los alumnos de elegir según sus necesidades y agenda, en cuanto al cuerpo docente contamos con 50 profesionales de excelencia, con amplia experiencia en la actividad y con una formación interdisciplinaria que atiende al estudiante en la capacitación, pero sobre todo en el desarrollo, la formación y el profesionalismo individual como así también la integración en equipos de trabajo de alto rendimiento. Las carreras oficiales que se estudian allí son Tecnicatura Superior en Servicios Gastronómicos, Chef Profesional Gastronómico Internacional, Pastelero Profesional. Los títulos son oficiales y las clases son 100% presenciales. La entidad ofrece prácticas en el exterior, convenios internacionales, y materia prima incluida. + Info: 221 6769479 y info@aehg-laplata.org.ar. En las redes: @institutoangelsalvadori.